Przepis na Rostbef w sosie z pieprzu:

Wstępne przygotowania:
Rostbef skropić koniakiem i odstawić na 2 godziny do lodówki. Szalotki obrać i drobno posiekać. Ziarna pieprzu przelać na sitku zimną wodą, a następnie osączyć. Natkę pietruszki umyć i drobno posiekać
Baterie łazienkowe - kredyty na mieszkanie - biuro rachunkowe
 Wykonanie:

Mięso natrzeć dokładnie z obu stron solą, pieprzem, i musztardą. Na dużej patelni rozgrzać olej, włożyć mięso i smażyć je przez 8-10 minut często przewracając. Następnie zdjąć mięso z patelni i odstawić w ciepłe miejsce. Usunąć z patelni nadmiar oleju i usmażyć na niej szalotki. Dodać ziarna pieprzu, chwilę smażyć, a następnie dodać sos do pieczeni i śmietankę. Dodać natkę pietruszki i chwilę gotować. Na końcu dodać kwaśną śmietanę i dokładnie wymieszać. Nałożyć po kawałku mięsa na podgrzane talerze i polać sosem. Jako dodatek polecamy makaron polany masłem i świeże warzywa.

wózki 3w1 - Miody Manuka - pozycjonowanie stron y tarnuw.